长沙市市场监督管理局组织对全市范围内流通环节的食用农产品进行了专项监督抽检。根据最新发布的抽检结果通告，共有12批次食品被检出不合格，主要涉及鸡蛋、小米椒、香蕉等市民日常消费量较大的食用农产品，部分产品来自食用农产品批发市场。

一、不合格产品基本情况
本次通报的不合格食品具体包括：

1. 鸡蛋：检出恩诺沙星等兽药残留超标。恩诺沙星是一种广谱抗菌药，按规定在产蛋期家禽中禁止使用。长期摄入残留超标的禽蛋，可能引起人体耐药性增加。
2. 小米椒：检出镉（以Cd计）含量超标。镉是环境中常见的重金属污染物，可通过土壤被植物吸收。长期过量摄入会对肾脏、骨骼等造成损害。
3. 香蕉：检出吡虫啉残留量超标。吡虫啉是一种烟碱类杀虫剂，过量残留可能对人体健康产生潜在风险。
通报中还包括其他蔬菜等食用农产品，不合格项目主要涉及农药残留、重金属污染及违规使用添加剂等。

二、风险提示与消费建议
市场监管部门已第一时间对抽检发现的不合格食品依法采取下架、召回、封存等措施，并启动核查处置程序，追溯产品来源，对相关生产经营单位进行立案调查。

对广大消费者的建议如下：
1. 选择正规渠道：尽量在正规商场、超市或管理规范的农贸市场购买食用农产品，注意查看经营者的相关证照。
2. 关注产品信息：购买时，可留意产品产地、供货商等信息。对于来源不明或价格异常低廉的产品需保持警惕。
3. 科学清洗处理：蔬菜水果食用前应在流动清水下充分冲洗、浸泡，必要时可去皮处理，有助于减少部分农药残留。
4. 保留消费凭证：购物时注意索取并保存购物小票、发票等凭证，如发现问题产品，可作为维权依据。

三、监管动态与后续工作
长沙市监部门表示，将继续加大对食用农产品批发市场、农贸市场、商场超市等重点场所的监管力度，增加抽检频次和覆盖面，严格落实食品安全“四个最严”要求，筑牢从农田到餐桌的每一道防线，全力保障市民“舌尖上的安全”。

市民如发现食品安全违法行为，可及时拨打12315热线进行投诉举报。